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  4. Käse aus dem Burgenlandkreis: Magische Momente auf dem Ziegenhof in Schleckweda: „Es ist wie Zauberei“

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Käse aus dem Burgenlandkreis Magische Momente auf dem Ziegenhof in Schleckweda: „Es ist wie Zauberei“

Der Ziegenhof ist über die Region hinaus bekannt für seine vielfältigen Käsesorten. Astrid Blume erklärt, wie sie die Leckereien herstellt.

Von Matthias Voss Aktualisiert: 28.09.2024, 10:24
Astrid Blume bei der Käseproduktion auf dem Ziegenhof Schleckweda.
Astrid Blume bei der Käseproduktion auf dem Ziegenhof Schleckweda. Foto: René Weimer

Schleckweda/MZ. - Wie wäre es mal mit einem Stück vom würzigen Ziegenpeter? Oder, wer es milder mag, darf gern mal in den Schleckweder reinbeißen.