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Brauereien in Halle und Umgebung Lokales Bier? Große Auswahl! Diese Biere kommen aus der Region

Ein lokales Bier ist kürzlich mit dem Kulinarischen Stern Sachsen-Anhalts ausgezeichnet worden. Höchste Zeit, einen Blick auf die Auswahl heimischer Biere zu werfen. Denn die ist überraschend groß. Die MZ stellt sechs Brauereien aus Halle und Umgebung vor und erklärt, wo es deren Biere zu kaufen gibt.

Von Robert Horvath Aktualisiert: 10.08.2023, 14:36
Welche Biere kommen aus Halle und Umgebung?
Welche Biere kommen aus Halle und Umgebung? (Foto: Robert Horvath/Tobias Büttner)

Halle (Saale)/MZ - Eine alte Redensart besagt: „Auch Wasser wird zum edlen Tropfen, mischt man es mit Malz und Hopfen.“ So edel, dass deutschlandweit, trotz abnehmender Tendenz, laut Statistik im Jahr 2022 noch immer rund 92 Liter Bier pro Kopf getrunken wurden und Großbrauereien mit dem alkoholhaltigen Getränk Milliardenumsätze machen. Dass die Bierlandschaft hierzulande immer bunter wird, hat zur Folge, dass man als Liebhaber des Gerstensaftes mittlerweile auch regional eine große Auswahl geboten bekommt.