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  4. Süße Früchtchen: Diese Obstsorten eignen sich bei Diabetes

Süße Früchtchen Diese Obstsorten eignen sich bei Diabetes

Im Spätsommer ist die Auswahl am frischem Obst groß. Birnen, Beeren und Trauben sind dann herrlich süß. Bei welchen Obstsorten dürfen Diabetikerinnen und Diabetiker zugreifen?

Von dpa Aktualisiert: 01.09.2022, 14:11
Geht es um den Zuckergehalt, liegen Äpfel im Mittelfeld. Sie punkten aber durch ihr Pektin. Der Ballaststoff sorgt dafür, dass der Blutzuckerspiegel langsamer steigt.
Geht es um den Zuckergehalt, liegen Äpfel im Mittelfeld. Sie punkten aber durch ihr Pektin. Der Ballaststoff sorgt dafür, dass der Blutzuckerspiegel langsamer steigt. Catherine Waibel/dpa-tmn

Berlin - Für Diabetikerinnen und Diabetiker ist Obst nicht gleich Obst. Denn jede Sorte kann unterschiedlich auf den Blutzuckerspiegel wirken.

Die Zeitschrift „Diabetes Ratgeber“ gibt einen Überblick über den Zuckergehalt von Früchten (Ausgabe 09/2022):