Überraschende Wirkung Avocado-Kern essen: So wird er zubereitet
Halle (Saale) - Dass das weiche grün-gelbe Fleisch der Avocado nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund ist, ist mittlerweile bekannt. Doch haben Sie gewusst, dass Sie auch den Avocado-Kern essen können und sogar sollten?
Denn der runde Riese birgt, wie bessergesundleben.de erklärt, vielfältige Fitmacher. Hier seien mal einige aufgezählt:
So gesund sind Avocado-Kerne
Bei Magen- und Darmbeschwerden kann der Avokadokern Linderung verschaffen. Ebenso bei Durchfall. Dafür genügt es, einen halben Kern zu zerkleinern, mit heißem Wasser übergießen, 15 Minuten ziehen lassen und trinken.
Wer abnehmen will, kann mit Avocadokernen den Fettabbau fördern. Der Kern wird zerkleinert, in einem Liter Wasser gekocht und dieser Aufguss über den Tag verteilt dreimal getrunken.
Avocadokern ist entzündigungshemmend und unterstützt damit das Immunsystem. So kann Infektionen vorgebeugt werden.
Wie wird der Avokadokern angewendet? Die Zubereitung als Tee ist sehr einfach und schnell gemacht. Aber man kann den Kern auch zerkleinern und pur essen oder in Salate mischen. Auch lecker: Den Avocadokern gut waschen, trocknen, reiben und in der Pfanne rösten. (mz/ibo)
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