Silvester-Geschäft Durchschnittlicher Karpfenverkauf für Brandenburger Fischer
Rund um Silvester essen viele Menschen traditionell Karpfen. Wie lief das Geschäft für die Brandenburger Fischer?
04.01.2025, 10:03
Potsdam - Brandenburgs Fischer haben rund um Neujahr wieder reichlich Fisch verkauft. Die Teichwirte hätten mit dem Verkauf gut leben können, sagte der Geschäftsführer des Landesfischereiverbandes, Lars Dettmann.
Insbesondere Karpfen wird zu Silvester traditionell in vielen Familien gegessen. Der Verkauf sei in etwa mit dem der Vorjahre vergleichbar, meinte Dettmann. Für gewöhnlich werde der Rest der Karpfenernte aus dem Herbst bis spätestens Ostern verkauft, erklärte der Fischexperte. „Das ist jedes Jahr so.“
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