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  4. Wie innovative Landwirte in Bad Lauchstädt sich für mehr Regionalität und Nachhaltigkeit einsetzen

Aufstriche, Suppen, Eintöpfe, Soßen Wie innovative Landwirte in Bad Lauchstädt sich für mehr Regionalität und Nachhaltigkeit einsetzen

Familie von Reiche baut in Bad Lauchstädt neu Kichererbsen, Sojabohnen und Sonnenblumen an, um sie für ihre Bio-Produkte zu verwenden.

Von Diana Dünschel Aktualisiert: 19.10.2021, 12:30
Aus den 12,5 Millionen Sonnenblumen, die 2021 rings um Bad Lauchstädt wuchsen, wird wertvolles Sonnenblumenöl gewonnen.
Aus den 12,5 Millionen Sonnenblumen, die 2021 rings um Bad Lauchstädt wuchsen, wird wertvolles Sonnenblumenöl gewonnen. foto: Diana Dünschel

Bad Lauchstädt/MZ - Nein, hübsch sehen die riesigen Sonnenblumenfelder rings um Bad Lauchstädt wirklich nicht mehr aus. Alle rund 12,5 Millionen Sonnenblumen sind verblüht. Doch nun kann die Ernte beginnen.