Landwirtschaft in der Elsteraue Frisches Gemüse wird in Döbitzschen direkt vom Feld verkauft
Familie Höniger baut in Döbitzschen Salat, Bete, Kräuter und Co an. Freitags wird es am Hoftor verkauft.
Aktualisiert: 08.07.2024, 13:49

Döbitzschen/MZ. - Rote, gelbe und geringelte Bete, Eichblattsalat, Möhren, Zwiebeln, Tomaten und vieles mehr baut Familie Höniger in Döbitzschen an. „Wir haben ein Feld bekommen und bauen über das ganze Jahr 35 verschiedene Sorten Gemüse an“, sagt Denise Bertz. Die 32-Jährige hat sich mit Leib und Seele der Landwirtschaft verschrieben und ist zu ihrem Mann nach Döbitzschen auf den Bauernhof in die Elsteraue gezogen. Beide haben eine Familie mit drei kleinen Kindern gegründet.