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Gastronomie am Arsenal Neues Minicafé in Wittenberg: Was hinter dem „Röstbruder“ steckt

Nach Stationen in Münster und Neuseeland hat Paul Sommerfeld aus Treuenbrietzen ein Minicafé in Wittenberg eröffnet. Kaffee und seine Zubereitung sind seine Leidenschaft.

Von Marcel Duclaud 29.04.2025, 12:30
Paul Sommerfeld in seinem neu eröffneten Café in der Wittenberger Altstadt
Paul Sommerfeld in seinem neu eröffneten Café in der Wittenberger Altstadt (Foto: Marcel Duclaud)

Wittenberg/MZ - Wittenberg hat gastronomischen Zuwachs erhalten – mit einem Minicafé in bester Lage. Gleich neben dem Einkaufszentrum Arsenal eröffnet Paul Sommerfeld, ein junger Mann aus Treuenbrietzen, sein erstes Café, das sich „Röstbruder“ nennt.