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Heimat neu entdecken Heimat neu entdecken: Warum nach einem alten Blechbriefkasten gesucht wird

Von Frank Schedwill 08.03.2021, 09:15
Jutta Stieglitz und Harald Bremer legen letzte Hand an den Tafeln an.
Jutta Stieglitz und Harald Bremer legen letzte Hand an den Tafeln an. Maik Schumann

Grillenberg - Wer weiß noch, was eine Milchbank ist? Früher, als in vielen  Häusern in Grillenberg Kühe gehalten wurden, gab es gleich fünf  davon entlang der Hauptstraße des Ortes. Die Bauern brachten die gemolkene Milch früh morgens in großen Kannen auf die hölzernen Bänke. Dort wurden sie abgeholt und die Milch dann in der Sangerhäuser Käsefabrik oder einer Molkerei in Allstedt weiter verarbeitet.