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Gastronomie Lebenswerk einer Familie: Freyburger „Künstlerkeller“ an nächste Generation übergeben

Freyburgerin hat mit ihrem Mann die Geschichte des Traditionshauses weitergeschrieben, das sie nun in die Hände ihres Sohnes legt.

Von Constanze Matthes 17.01.2022, 10:41
Eng mit ihrem Elternhaus verbunden: Sabine Kannetzky hat zum Jahresende den Freyburger „Künstlerkeller“ nun in die Hände ihres Sohnes Jan gelegt.
Eng mit ihrem Elternhaus verbunden: Sabine Kannetzky hat zum Jahresende den Freyburger „Künstlerkeller“ nun in die Hände ihres Sohnes Jan gelegt. (Foto: Torsten Biel)

Freyburg - Dieses Hauses atmet Geschichte. Wer die urige Gaststube des Freyburger Restaurants „Zum Künstlerkeller“ betritt, schaut und staunt erst einmal. Da gibt es Sprüche in großen Lettern an den Wänden, das historische Mobiliar. Schwarz-Weiß-Fotografien zeigen Freyburger Ansichten, die Arbeit im Weinberg, Turnvater Jahn.