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Gastronomie in Freyburg Einstiges „Hotel am Weinberg“ liegt in neuen Händen

Das vormalige „Hotel am Weinberg“ an den Freyburger Ehraubergen ist vom Döschwitzer Winzer Marcel Schulze übernommen worden. Welche Pläne er hat.

Von Andreas Löffler Aktualisiert: 11.06.2023, 19:50
Im Freyburger Gastro- und Beherbergungsbetrieb „Hotel am Weinberg“ hat es einen Eigentümer- und Betreiberwechsel gegeben. Das Haus firmiert jetzt als „Landhotel Weingut Schulze“. Marcel Schulze (von links), Marvin Fahnert und Bernd Rudolph stehen auf der Außenterrasse.
Im Freyburger Gastro- und Beherbergungsbetrieb „Hotel am Weinberg“ hat es einen Eigentümer- und Betreiberwechsel gegeben. Das Haus firmiert jetzt als „Landhotel Weingut Schulze“. Marcel Schulze (von links), Marvin Fahnert und Bernd Rudolph stehen auf der Außenterrasse. (Foto: Andreas Löffler)

Freyburg/Döschwitz - Er habe lange hin und her überlegt, ob man das so machen könne, die Speisekarte des eigenen Restaurants gleichzeitig mit einer knalligen Stellenanzeige für Küchen- und Hotelpersonal zu versehen. „Kann schon sein, dass einige Gäste mit derlei Themen nicht behelligt werden wollen oder es sogar problematisch finden, dass es folglich um unsere Personaldecke nicht zum allerbesten bestellt sein kann.