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Gastronomie und Kochen in Saale-Unstrut-Region „Da hast du nicht diesen Hecht im Atem“: Gabi Schnee vom Gasthaus Pretzsch in Zscheiplitz über Knoblauch und Kollegen

Tageblatt/MZ startet neue Beitragsreihe zu Köchen und Köchinnen aus der Region. Den Auftakt vollziehen wir mit einer „Dauerbrennerin“, die auch nach 44 Jahren im Job noch voller Leidenschaft für den Küchen-Beruf ist.

Von Andreas Löffler Aktualisiert: 04.09.2024, 17:03
Auch nach 44 Jahren Tätigkeit als Köchin voller Leidenschaft für den Beruf: Gabriele Schnee, die von allen kurz Gabi genannt wird, steht in der Restaurantküche des von ihr betriebenen Gasthauses Pretzsch in Zscheiplitz.
Auch nach 44 Jahren Tätigkeit als Köchin voller Leidenschaft für den Beruf: Gabriele Schnee, die von allen kurz Gabi genannt wird, steht in der Restaurantküche des von ihr betriebenen Gasthauses Pretzsch in Zscheiplitz. (Foto: Andreas Löffler)

Zscheiplitz - Die Themen Gastronomie, Kochen und Ernährung stehen bei Ihnen, liebe Leser, hoch im Kurs, wie wir an der Resonanz auf entsprechende Texte in dieser Zeitung ablesen können. Für uns Grund genug, hier und heute eine neue, lose Beitragsreihe zu starten, in deren Mittelpunkt Köche und Köchinnen aus Restaurants der Region stehen werden.