Jana und Markus Lang Was sich in der Waffellounge Lamaja in Leuna alles getan hat
Die Gastronomen blicken auf das zweite Jahr ihrer Waffellounge zurück und verraten, welche Pläne sie noch haben.
Leuna/MZ - In der Waffellounge Lamaja in Leuna hat sich in diesem Jahr einiges getan. Wo Jana und Markus Lang vor fast zwei Jahren „mit zwei Hütten und einem Plastedach“ gestartet sind, ist heute eine großzügige, überdachte Holzterrasse zu finden, gemütlich und stilvoll eingerichtet. Das Ehepaar hat alles selbst gebaut. „Ich bin beruflich vorbelastet“, erklärt Markus Lang, der aus dem Handwerk kommt. „Wir haben da auch hohe Ansprüche und setzten uns einen Stil in den Kopf - so muss es dann auch aussehen“, fügt seine Frau Jana hinzu und sagt: „Wir haben eine kreative Macke.“ In der Waffellounge sind also nicht nur die süßen und herzhaften Leckereien, die Jana und Markus Lang anbieten, echte Handarbeit.
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