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Regionale Köstlichkeit Warum Bäcker Ramm in Hohenweiden nun immerzu Schwein mit Sternchen bäckt

Für Ekkehardt Ramm ist das eigentlich nichts Neues. Seit über 20 Jahren hat er ein ganz besonderes Produkt im Angebot: ein Schwein, das nun auch ein Stern ziert.

Von Susanne Christmann 25.07.2024, 17:34
Ute und Ekkehardt Ramm in ihrer Backstube in Hohenweiden.
Ute und Ekkehardt Ramm in ihrer Backstube in Hohenweiden. Foto: Susanne Christmann

Hohenweiden. - So ein ausgefallenes Produkt, das passt einfach in keine Kategorie. Jedenfalls nicht in jene, die die Agrarmarketinggesellschaft Sachsen-Anhalt für die von ihr vergebenen kulinarischen Sterne vorsieht.