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Bulgarisches Restaurant in Schweinitz Flexible Quereinsteiger - Bulgarisches Restaurant in Schweinitz eröffnet

Nina Nikolova und Chavdar Batanov haben in Schweinitz ein bulgarisches Restaurant eröffnet. Warum sie ihr Heimatland verlassen haben und welche Tipps sie besonders schätzen.

Von Thomas Tominski 20.11.2023, 11:00
Nina Nikolova und Chavdar Batanov in ihrem Lokal „Bei Chafo und Nina“. Dieses ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet.
Nina Nikolova und Chavdar Batanov in ihrem Lokal „Bei Chafo und Nina“. Dieses ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet. (Foto: Thomas Tominski)

Schweinitz/MZ. - „Am ersten Tag war nicht ein Besucher da“, blickt Nina Nikolova auf die Eröffnung des Lokals „Bei Chafo und Nina“ am 13. September in Schweinitz zurück. Zusammen mit ihrem Mann Chavdar Batanov verteilt die 42-Jährige im Ort sowie in Jessen und Annaburg fleißig Flyer, um den Bekanntheitsgrad des Geheimtipps zu steigern.