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Neues aus der Landwirtschaft Warum ein Bösenburger Landwirt auf den Anbau von Senf setzt

Senf statt Luzerne: Karsten Scheffler setzt aus verschiedenen Gründen auf eine neue Feldfrucht. Das Experiment wird auch von den Berufskollegen mit Interesse verfolgt.

Von Beate Thomashausen Aktualisiert: 25.10.2022, 10:52
Der Bösenburger Landwirt steht inmitten von Senf.
Der Bösenburger Landwirt steht inmitten von Senf. Foto: Steffen Schellhorn

Bösenburg/MZ - Kümmere dich um deinen eigenen Senf, ist eigentlich eine rüde Ansprache für jemanden, der sich in die Angelegenheiten anderer einmischt. Was aber, wenn man es wörtlich nimmt und sich um eigenen Senf kümmert, so wie es Karsten Scheffler in diesem Jahr tat? Dann kommt dabei etwas richtig Gutes heraus. Der Bösenburger Landwirt baute in diesem Jahr zum ersten Mal auf 14 Hektar Senf an und fuhr eine richtig gute Ernte ein.