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Aus der Region für die Region Teichaer bietet Barbecue-Cateringservice an

Thomas Gaßmann hat sein Hobby zum Nebenberuf gemacht und bietet einen Grillcateringservice an. Er erzählt, wie es dazu kam und was er anbietet.

Von Luisa König 02.07.2024, 16:00
Thomas Gaßmann bezeichnet sich selbst als BBQ-Nerd und hat mittlerweile einige Grills in seinem Garten stehen.
Thomas Gaßmann bezeichnet sich selbst als BBQ-Nerd und hat mittlerweile einige Grills in seinem Garten stehen. (Foto: Luisa König)

Teicha/MZ. - Ein deftiger Burger, zartes Pulled Pork oder saftige Rippchen – gerade zur Grillsaison zählen die Gerichte wohl mit zu den beliebtesten. Doch nicht jeder hat die Zeit oder das nötige Equipment, um sie zuzubereiten. Thomas Gaßmann aus Teicha schon. Für ihn ist das Grillen zur Leidenschaft geworden und mittlerweile bietet er nebenberuflich einen Grillcateringservice an: Gassi’s BBQ.