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Laternenfest in Halle Laternenfest in Halle: Zum ersten Mal seit Jahrzehnten wieder hallesches Bier

Von Michael Tempel 26.08.2014, 06:54
Das Laternenfest lockte 2013 zahlreiche Besucher an. Auf eine ähnliche Resonanz hoffen die Gastronomen und der Veranstalter, Halles Stadtverwaltung, auch in diesem Jahr.
Das Laternenfest lockte 2013 zahlreiche Besucher an. Auf eine ähnliche Resonanz hoffen die Gastronomen und der Veranstalter, Halles Stadtverwaltung, auch in diesem Jahr. archiv/silvio kison Lizenz

Halle (Saale) - Das Laternenfest in Halle wartet in diesem Jahr mit einer Premiere auf: Die Besucher können seit Jahrzehnten wieder Bier trinken, das auch wirklich in Halle gebraut wird. Das Hallesche Brauhaus, das am Kühlen Brunnen in der Innenstadt mehrere eigene Biersorten herstellt, wird erstmals mit einem Festzelt vertreten sein. In den vergangenen Jahren gab es für Bierfreunde auf dem Laternenfest fast ausschließlich Gerstensaft der großen, überregionalen Braukonzerne zu trinken.

Die ersten Aktivitäten zum Laternenfest beginnen am Freitag um 12 Uhr auf der Bundeswehrbühne. Dort legt DJ Martini auf. Offizieller Beginn des Fests ist 18 Uhr auf der Peißnitzbühne. Bis Sonntag wird entlang der Saale wieder viel geboten.

Für Musikfreunde ist das erste Highlight sicher der Auftritt von „Karussell“, am Freitag um 21 Uhr auf der Bundeswehr-Bühne auf der Ziegelwiese. Ab 22 Uhr spielt Falkenberg auf der Bühne Ziegelwiese.

Am Samstag präsentiert der MDR gleich mehrere bekannte Künstler: Um 18 Uhr spielen Madsen auf der Peißnitz-Freilichtbühne, um 20.15 Uhr spielen auf der Bühne am Amselgrund unter anderem Revolverheld, Mark Forster, die Söhne Mannheims, Marquess und Sunrise Avenue. Die Show wird live im MDR-Fernsehen übertragen.

Das traditionelle Entenrennen startet am Samstag um 19 Uhr am Riveufer. Der Erlös kommt dem Rotary -Club zugute. Nicht nur die schnellsten Enten gewinnen. Bereits um 16.30 Uhr werden auf der Ziegelwiese die schönsten Enten gekürt.

Das Fischerstechen findet ebenfalls am Samstag statt: um 17 Uhr. Um 20.15 Uhr führt der beleuchtete Bootskorso über die Saale bis zur Burg Giebichenstein. Das Höhenfeuerwerk bildet am Samstag um 22 Uhr den Abschluss des Tages.

Am Sonntag steigt unter anderem das Seifenkisten-Rennen auf der Corax-Wiese. (oml)

Das ganze Programm im Internet: www.halle365.de/laternenfest.de.

Dass das größte Volksfest der Stadt über Jahre frei von Halle-Bier war, ist nur kurz im Jahr 2006 unterbrochen worden: „Damals waren wir schon einmal mit einem Ausschankwagen auf dem Fest vertreten“, sagt Marina Wandl, die Betriebsleiterin des Halleschen Brauhauses. Warum dieses Engagement einmalig war, dazu wollte sie sich nicht äußern. Dies sei vor ihrer Amtszeit gewesen.

Vier Biersorten aus Halle im Angebot

Wenn am Freitag des Laternenfest eröffnet wird, erwartet auch das Hallesche Brauhaus im Festzelt hinter der Peißnitzbühne seine Gäste. „Wir schenken unser Schönitz-Pils aus“, sagte Wandl. Der Name dieser Bierspezialität erinnert an Hans von Schönitz, einen Günstling von Kardinal Albrecht. Schönitz lebte im 16. Jahrhundert im Stadtpalais Kühler Brunnen. Darüber hinaus wird in dem Festzelt deftige Kost wie Bratwurst, Leber und Steak angeboten. „In unserem Brauhaus stellen wir insgesamt vier Biersorten her. Die anderen Sorten bieten wir wegen des enormen logistischen Aufwands nicht auf dem Laternenfest an“, so Wandl. Ihr zufolge wolle das Brauhaus künftig regelmäßig auf dem Laternenfest präsent sein.

Für die Getränkeversorgung auf dem Festgelände an Amselgrund, Riveufer, Ziegelwiese und Peißnitz ist wie schon seit Jahren per Vertrag mit der Stadt der Getränkevertrieb ESG aus Kabelsketal verantwortlich. Das Unternehmen vermietet die Standflächen samt Ausschankwagen an insgesamt 28 Gastronomen und beliefert diese (mit Ausnahme des Halleschen Brauhauses) mit Getränken. Laut ESG-Geschäftsführer Stephan Rammelt ist das die gleiche Anzahl an Abnehmern wie im Vorjahr. Seiner Erinnerung nach spielte zuletzt 1990 hallesches Bier auf dem Fest eine große Rolle. Damals existierte die Meisterbräu-Brauerei noch, die nach der Übernahme durch eine Kulmbacher Brauerei 1991 dichtgemacht wurde.

Wie hoch die Bierpreise in diesem Jahr auf dem Laternenfest sein sollen, lesen Sie auf Seite 2.

Stadt will Ausschank von alkoholfreiem Gebräu anregen

Was das Bier auf dem Laternenfest kosten wird, das halten die ESG und die Gastronomen noch geheim. Rammelt beteuerte, dass ausschließlich die Gastronomen die Preise festlegten. Dem Vernehmen nach wird der halbe Liter Pils wieder um die drei Euro kosten. Bei Halles Volksspektakel Nummer eins wird es indes eine weitere Premiere geben: alkoholfreies Bier an allen Getränkeständen. Laut Rammelt hat es von der Stadt als Veranstalter gestern Morgen eine entsprechende „freundliche Anregung“ gegeben. Hintergrund ist offenbar ein Flugblatt, das in Halle kursiert und auf dem „Bürgerinnen und Bürger“ alkoholfreies Bier auf dem Laternenfest fordern. Wer der oder die Urheber sind, ist unklar. Rammelt zufolge wurde bislang nie alkoholfreies Bier ausgeschenkt. „Das interessiert die Besucher nicht. Das wird kaum verkauft“, sagte er. Die Einnahmen stünden mit dem logistischen und dem Kühl-Aufwand in keinen Verhältnis, so der ESG-Chef.

Wie Stadtsprecher Drago Bock, sagte, habe das Rathaus tatsächlich eine „Empfehlung“ oder „Anregung“ gegeben. Was sie letztlich anbieten, sei aber Sache der Gastronomen, so Bock. Ob besagtes Flugblatt dabei eine Rolle spielte, dazu äußerte sich Bock nicht.