„Orangerie“ in Seeburg Warum sich ein Restaurant im Seegebiet Mansfelder Land mit Spitzenköchen messen kann
Alexander Mönch hat es in die Riege der ganz Großen geschafft. Welche Berufswünsche der Spitzenkoch eigentlich mal für sich hatte.
Aktualisiert: 27.12.2024, 11:39
Seeburg/MZ - Große Namen der Kochkunst, wie Paul Bocuse, ein legendärer französischer Koch und einer der Begründer der Nouvelle Cuisine, oder Joél Robuchon, der angesehene französische Koch mit den meisten Michelin-Sternen der Welt und Pionier der Haute Cuisine, haben jetzt eines gemeinsam mit dem Mansfelder Land- den Chefkoch des Restaurants „Orangerie“ Alexander Mönch.
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