Test: Test: Jeder zweite Basmati ist mangelhaft

Halle/MZ. - 16 Produkte hatten deutliche Mängel: Sie rochen schlecht und schmeckten ranzig, muffig und schimmelig. Normalerweise sollte der Geruch von Basmati-Reis an Blumen, Heu oder milde Gewürze erinnern. Trotz der Zubereitung nach Verpackungsempfehlung waren viele Produkte zerkocht, verklumpt und verkleistert, berichtet die Stiftung in ihrer Zeitschrift "test". Insgesamt wurden nur sieben Duftreis-Produkte mit "gut" bewertet - darunter auch drei günstige Supermarkt-Produkte.

Mit der Note "gut" bewerteten die Warentester diese sieben Produkte: Tilda Pure Basmati Rice (4,70 Euro für 1 000 Gramm, lose); Kaiser's Tengelmann / Star Marke Basmati Aromatischer Duftreis (1,89 Euro für 500 Gramm, lose); Real / Tip Basmatireis Aromatischer Duftreis (1,39 Euro für 1 000 Gramm, lose); Real Quality Himalaya Basmati Reis (1,99 Euro für 500 Gramm, Kochbeutel); Uncle Ben's Basmati Reis (2,79 Euro für 500 Gramm, Kochbeutel); Alnatura Basmati Reis Vollkorn Bio (2,45 Euro für 500 Gramm, lose); Davert demeter echter Basmati Reis Bio Fairtrade (2,99 Euro für 500 Gramm, lose)