MHD oder ewig haltbar? Kann Bier schlecht werden?

Halle (Saale) - Was die Haltbarkeit von Bier angeht, scheiden sich die Geister. Die einen orientieren sich am MHD, die anderen sind der Meinung, Bier würde ewig halten. Aber was stimmt denn nun?
Wie bei den meisten Lebensmitteln gilt: Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auch bei Bier nur ein Richtwert. Es kann jedoch bei Bier je nach Sorte und Hersteller stark variieren. Mehr dazu sehen Sie im Video. (mz)