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Geeichte Waage beweist es Allstedt schafft mit Riesen-Mohnkuchen neuen Guinness-Rekord

Aktion der Kunststiftung zieht wahre Menschenmassen in die Stadt. Wie Sternekoch Robin Pietsch den Geschmack des XXL-Kuchens beurteilt.

Von Grit Pommer Aktualisiert: 10.06.2024, 14:34
Bäckermeister Vincent Richter liest das Gewicht des Kuchens an der geeichten Waage ab. Netto sind es 105 Kilogramm.
Bäckermeister Vincent Richter liest das Gewicht des Kuchens an der geeichten Waage ab. Netto sind es 105 Kilogramm. Foto: Maik Schumann

Allstedt/mz. - Um 13 Uhr steht er noch ganz allein da, auf einem Tisch in der Einfahrt, hinter dem geschlossenen Rolltor. Auf der goldbraun glänzenden Sulfdecke prangt ein Müntzer-Konterfei aus Puderzucker. Darunter: Hefeteigboden, süße Mohnfüllung und eine luftige Schicht aus Puddingcreme und Eischnee.