Weltrekord im Erlebnispark: Weltrekord im Erlebnispark: «Tripsdrill»: Längste Schupfnudel der Welt zum Jubiläum

Cleebronn/dpa. - Gastwirt Werner Fitterling hat am Sonntag dielängste Schupfnudel der Welt angebraten. Zum 75. Geburtstag desErlebnisparks «Tripsdrill» in Cleebronn in Baden-Württemberggarnierte der Gastronom gleich zwei Mal eine 75 Meter lange Bankmit einer einzigen «Schupfnudel». Danach seien die süddeutschenSpezialitäten in der Pfanne zubereitet worden, teilte eineSprecherin des Parks mit. Die «Schupfnudel» wird aus einem Teig ausMehl und Kartoffeln gemacht und in Rollen geformt. Der Name«Schupfnudel» rührt von der typischen Handbewegung her, mit der dieTeigwaren hergestellt werden: Sie werden mit der flachen Hand aufeinem Backbrett gerollt. «Schupfen» bedeutet «wegstoßen».