Restaurant insolvent: Frank Oehler: Restaurant von RTL2-Kochprofi insolvent

Stuttgart - Moment mal, eigentlich berät Frank Oehler (53) doch Gastronomen, bei denen es finanziell gerade nicht so gut läuft... 

Die meisten kennen ihn aus „Die Kochprofis – Einsatz am Herd“ auf RTL 2. Gemeinsam mit anderen Profiköchen berät er Restaurantbetreiber, bei denen es kriselt. 

Jetzt geht sein eigenes Business den Bach runter. Und das, obwohl seine „Speisemeisterei“ zu Stuttgarts Top-Adressen zählt! 

Am Freitag verkündete Geschäftsführer Gerd Schmid die Insolvenz des Sternerestaurants. Der Betrieb von Sternekoch Frank Oehler solle aber vorerst weitergehen, wie die „swp“ berichtet. 

Schmid hatte den Insolvenzantrag am Freitag gestellt, nachdem die finanziellen Probleme immer drängender wurden. 

Der Manager hätte sich anderweitig wegen Insolvenzverschleppung verantworten müssen, erklärte er. 

Schmid machte kurzen Prozess und stellte den Insolvenzantrag. Das bedeute demnach jedoch, dass jeder der drei Gesellschafter, darunter auch Oehler, einen sechsstelligen Betrag verliere. 

Trotz prekärer Lage wollen die rund zwei Dutzend Mitarbeiter weitermachen. Auch vom Land Baden-Württemberg kann die „Speisemeisterei“ auf Unterstützung hoffen. Die lassen nämlich regelmäßig Staatsgäste in der „Speisemeisterei“ bewirten.

Besonders traurig: Die Insolvenznachricht platzte mitten in die Vorbereitungen für das zehnjährige Bestehen des Sternerestaurants. Insbesondere Frank Oehler sei daher zutiefst betroffen, so Schmid. Der Geschäftsführer sieht in dem harten Schnitt allerdings auch eine Chance zur Neuaufstellung. 

Bleibt zu hoffen, dass die „Speisemeisterei“ bald wieder schwarze Zahlen schreibt... (jri)

(Der Artikel erschien zuerst bei express.de.)