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  4. Mögliches Aus der Baumkuchen GmbH: Banger Blick nach Salzwedel - Mitbewerber aus Wernigerode räumt Gerüchte aus

Mögliches Aus für Baumkuchen GmbH Branche blickt mit Sorge nach Salzwedel -  Mitbewerber aus Wernigerode räumt Gerüchte aus

Mit Bedauern werden die Entwicklungen um Salzwedels Edelgebäck von der Branche verfolgt, heißt es vom Harzer Baumkuchen-Produzenten. Das Problem aber sitzt tiefer.

Von Alexander Rekow 26.01.2023, 07:00
Ein Konditor überzieht in der Baumkuchen-Manufaktur in Wernigerode einen Baumkuchenrohling mit Schokolade
Ein Konditor überzieht in der Baumkuchen-Manufaktur in Wernigerode einen Baumkuchenrohling mit Schokolade (Foto: bein/dpa/archiv)

Salzwedel - Auch im Harz hat man dieser Tage aufmerksam verfolgt, was die Konkurrenz in der Altmark beschäftigt: das mögliche Aus der Salzwedeler Baumkuchen GmbH. Nun äußert sich Mitbewerber Christian Feuerstack vom Harzer Baumkuchen zur Situation.