Neue Mitstreiter bei Plätzchenbäckern

Kleinhelmsdorf/MZ. - Bereits zum 5. Mal hatte der am Dienstagnachmittag zum alljährlichen Plätzchenbacken in den Seniorenraum des Ortes eingeladen. Und neben zahlreichen Stamm-Hobby-Bäckern haben diesmal auch viele neue Backfreunde die Veranstaltung des Vereins unterstützt. So wie Heidrun Hopfe und Reinhild Dutkowski, die zum ersten Mal für den Verein Plätzchenteig mit ausrollten. "Mir macht das Backen Spaß. Außerdem sind meine Enkel mit dabei", meint Heidrun Hopfe. Und während die Oma Röllchen für den Heidesand formte, schafften sich der siebenjährige Clemens und der dreijährige Erik mit den Ausstechförmchen. Aus der Küche des Seniorenraums zog währenddessen schon der erste Plätzchenduft herüber. Das freute vor allem Sophie Otto (11) und Sarah Schäfer (11), die die fertigen Teilchen mit einer Schicht Zuckerguss verzieren wollten. "Dieses Mal haben wir auch viel neue Rezepte ausprobiert wie Marzipan-Mohn-Kroketten oder Florentiner-Kekse", berichtet Gudrun Börner.

Vorbereitet werden die weihnachtlichen Leckereien übrigens für die Kinderweihnachtsfeier, die der Verein am Wochenende durchführt. Und auch die Senioren des Ortes können bei ihrer Feier in der nächsten Woche auf selbst gebackene Plätzchen zählen.