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  4. Schließung von Bäckerei Klinger in Kemberg nach 90 Jahren Tradition

Handwerk in Sachsen-Anhalt Nach 90 Jahren: Warum die Bäckerei Klinger in Kemberg schließt 

90 Jahre Tradition enden: Die letzte Handwerksbäckerei in Kemberg macht dicht. Das sind die Gründe.

Aktualisiert: 17.12.2024, 14:31
Bäckermeister Axel Klinger, hier im Dezember 2020, fertigt die beliebten Stollen für die Weihnachtszeit an. Der Teig ist „Chefsache“.
Bäckermeister Axel Klinger, hier im Dezember 2020, fertigt die beliebten Stollen für die Weihnachtszeit an. Der Teig ist „Chefsache“. (Foto: Thomas Klitzsch)

Kemberg/MZ. - Die Arbeit ist routiniert, die Abläufe sind eingespielt – doch dieses Mal fühlt es sich für den Bäckermeister anders an. Die Tage der Kemberger Bäckerei und Konditorei Klinger sind gezählt.