Jubiläum: Jubiläum: Petra Busch leitet seit 25 Jahren bekannte Gosecker Gaststätte

Goseck/MZ - Vor 25 Jahren - im Wendejahr 1989 - hat Petra Busch die Gosecker Gaststätte „Kochs Garten“ übernommen. Damals hatte die 72-jährige Gertraud Koch eine Nachfolgerin gesucht und sie letztlich aus mehreren Bewerbern ausgesucht. Das renommierte Gasthaus kann auf ein über 150-jähriges Bestehen zurückblicken. 1859 war es sogar mal abgebrannt und neu wieder aufgebaut worden. Petra Busch war Handelskauffrau und arbeitete seinerzeit in der Volksbildung der Stadt Weißenfels. Das Gastgewerbe war für sie etwas völlig Neues. Sie konnte aber bei Frau Koch noch vor der Übernahme mithelfen und sich wichtiges Wissen auch bei der Küchenarbeit aneignen. Heute sagt sie: „Ich habe meine Entscheidung von damals nie bereut.“ Aber sie betont auch, dass sie es ohne die Hilfe der Familie nicht geschafft hätte.