Nachfrage extrem gestiegen Mondpreise in Amerika - werden in Mansfeld-Südharz jetzt die Eier knapp?
Die Vogelgrippe sorgt für Rekordpreise für Eier in Amerika und in Deutschland ist die Nachfrage stark gestiegen. Wie sich die Lage auf dem Eiermarkt in Mansfeld- Südharz bemerkbar macht.
Aktualisiert: 10.03.2025, 08:17
Sangerhausen/MZ. - Bei der Deutschen Eier-Union herrscht Ausnahmezustand. „Erneut ein neues Allzeitpreishoch! Eier aus allen Haltungsformen sind weiterhin Mangelware!“, heißt es im aktuellen Marktbericht der Vertriebsgesellschaft, zu der sich Erzeuger mit mehr als zehn Millionen Legehennen zusammengeschlossen haben. Seit in den USA wegen der Vogelgrippe die Eierpreise durch die Decke gehen, ein Karton mit zwölf Stück umgerechnet gut sieben Euro kostet, wird auch in Deutschland immer öfter von einem möglichen Eiernotstand geredet.
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