Eröffnung am 20. August: Eröffnung am 20. August: Subway kommt nach Sangerhausen

Sangerhausen - Die Fastfood-Kette Subway kommt an das Autobahndreieck Südharz. Am kommenden Sonntag öffnet im Autohof Sangerhausen ein Ableger des amerikanischen Franchise-Unternehmens. Das kündigte Autohof-Chefin Ilona Irrgang gegenüber der MZ an.

Die Pächterin der Rastanlage an der Autobahnausfahrt Sangerhausen Süd der Südharzautobahn A 38 (Halle-Göttingen) hat dafür das Personal aufgestockt und sieben neue Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter eingestellt. Insgesamt arbeiten jetzt 20 Frauen und Männer in den einzelnen Servicebereichen und der Küche. Rund 100.000 Euro wurden in das neue Schnellrestaurant investiert.

Die Produktpalette umfasst in erster Linie Sandwiches, Wraps und Salate. Die Sandwiches werden einzeln nach den Wünschen und vor den Augen der Kunden zubereitet. Dafür wurde das Personal geschult. Zwei Mitarbeiterinnen waren für zwei Wochen in Köln zum Lehrgang. Zusätzlich werden Kartoffelchips, American Cookies, Donuts, Muffins und Getränke angeboten. Seit Ende 2010 ist Subway nach eigenen Angaben die Fastfoodkette mit den weltweit meisten Restaurants. Im deutschsprachigen Raum ist das Schnellrestaurant seit Ende der 1990er Jahre vertreten.

Irrgang verspricht sich von der Investition eine weitere Belebung des Geschäfts. Schon jetzt frequentierten täglich bis zu 1.000 Gäste das Restaurant und die Tankanlage in Sichtweite der Autobahn. „Unsere Erwartungen wurden bereits jetzt übertroffen“, bilanziert die Pächterin ein knappes Jahr nach der Übernahme der Anlage. Der Autohof Sangerhausen war 2004 eröffnet worden. Rund vier Millionen Euro hatte seinerzeit die 24-Autobahn-Raststätten GmbH aus dem bayrischen Regensburg in der Kreisstadt investiert. (mz)