Mehr Bio-Produkte im Harz Marienkäfer vs. Chemie: Was ein Landwirt in Ballenstedt damit erlebt hat
Hartmut Hoffmann, Bio-Bauer mit Leib und Seele, hat vor 20 Jahren seinen Ackerbau im Ballenstedter Ortsteil Rieder komplett umgestellt und zieht jetzt Bilanz. Funktioniert Landwirtschaft ohne chemische Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel tatsächlich?
Aktualisiert: 03.07.2024, 18:43
Ein Sommertag wie aus dem Bilderbuch: strahlender Sonnenschein, ein paar Wolken am Himmel, über den sattgrünen Feldern trällern Lerchen. Hartmut Hoffmann lässt den Blick schweifen über das Land, das ihm eine gute Ernte bringen soll. Er ist Bio-Bauer, seinen Betrieb hat er vor 20 Jahren umgestellt.
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