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Café am Tierpark Café am Tierpark: Birgit Fritsch will ganzjährig öffnen

31.05.2016, 18:54
Das „Café am Tierpark“ hat eine neue Betreiberin. Birgit Fritsch und ihre Mitarbeiterin Carmen Klingenberg (r.) haben viel Platz geschaffen, damit sich die Besucher wohlfühlen; Platz aber auch auf der Speisekarte. Neue Gerichte wie Suppen und Salate sowie vegane Essen müssen dort untergebracht werden.
Das „Café am Tierpark“ hat eine neue Betreiberin. Birgit Fritsch und ihre Mitarbeiterin Carmen Klingenberg (r.) haben viel Platz geschaffen, damit sich die Besucher wohlfühlen; Platz aber auch auf der Speisekarte. Neue Gerichte wie Suppen und Salate sowie vegane Essen müssen dort untergebracht werden. Chris Wohlfeld

Thale - Das „Café am Tierpark“ in Thale ist seit Anfang Mai wieder geöffnet. Nach einem halben Jahr Schließzeit hat Birgit Fritsch die Einrichtung am Eingang zum Tierpark übernommen.

Tierparkleiter Uwe Köhler ist froh, dass im Café wieder Betrieb ist und setzt hinzu: „Das Team passt zu uns.“ Birgit Fritsch setzt auf typisches Café-Angebot, aber auch auf Suppen, Salate und deftige Hausmannskost. „Für die Thalenser muss es mehr sein, die Touristen wollen eher eine Bockwurst“, sagt sie. Beim Kuchen will sie als Besonderes einen Küchl-Teller, drei Stückchen Kuchen zum Aussuchen, anbieten.

Die Öffnungszeiten lehnen sich an die des Tierparks an, Start um 10 Uhr am Vormittag und am Abend etwas kürzer als der Park. Im Haus gibt es zwölf, außen 50 Plätze. „Ich will versuchen, das ganze Jahr zu öffnen“, erklärt die neue Pächterin des Cafés. Das Angebot werde entsprechend der Jahreszeit gestaltet.  (gal)