Gastronomie im Unstruttal Balgstädt bekommt Palast - Wie griechisches Ehepaar Gasthaus „Zur Rose“ neues Leben einhaucht
Ioannis und Corina Manasaras beleben das frühere Balgstädter Gasthaus „Zur Rose“ neu und eröffnen dort am heutigen Donnerstag ihr griechisches Restaurant „El Greco Palace“. Selbst Ex-Bürgermeister Arno Krause hilft.
18.01.2024, 06:00

Balgstädt - Von außen sah das Gebäude oberhalb der Bushaltestelle Anfang dieser Woche fast noch ein wenig unscheinbar aus, prangte etwa das alte Gaststättenschild „Zur Rose“ noch über dem Eingang. Doch wer schon einmal hinter die Pforte blicken durfte, wie exklusiv Tageblatt/MZ, der konnte erkennen: Balgstädt bekommt einen Palast – und zwar einen gastronomischen.