Restaurant "Taj Mahal": Restaurant "Taj Mahal" in Merseburg: Im Pavillon am Entenplan wird jetzt indisch gekocht

Merseburg - Still und heimlich ist in der Merseburger Innenstadt eine gastronomische Ära zu Ende gegangen. Restaurantbesitzer Michael Götze hat sein bekanntes „Café am Entenplan“ abgegeben. Mit Sukhwinder Multani und seinem indischen Restaurant „Taj Mahal“ aus der Burgstraße hat der bekannte Pavillon aber nahtlos einen neuen Besitzer bekommen.

Vor zwei Jahren feierte der Merseburger Gastronom Michael Götze noch sein 25-jähriges Jubiläum. Doch Anfang des Jahres war dann Schluss. Der 63-Jährige hat die Gastronomie überraschend an den Nagel gehangen. Und das, obwohl Götze bis 2018 eigentlich noch weitermachen wollte. Der Merseburger hatte es in den letzten Jahren allerdings nicht immer einfach.

Im Jahr 2015 musste Götze sogar mehreren Busunternehmen absagen, die ihm Leute vorbeibringen wollten. Der Gastronom hatte zu dieser Zeit nicht genügend Personal, um die Masse an Gästen stemmen zu können. Schon damals hielt er nach einem potenziellen Nachfolger Ausschau. Doch das sei nicht der Grund, warum sich Götze vor kurzem von seinem Pavillon getrennt hat. „Das Gebäude, in dem das indischer Restaurant war, soll bald renoviert werden. Der Hausbesitzer will danach aber keine Gastronomie mehr haben“, erzählt Götze. Das indische Restaurant wollte aber in der Nähe bleiben und suchte neue Räumlichkeiten. „Deswegen habe ich mich jetzt schon früher entschieden, das Restaurant zu verkaufen“, erklärt er weiter.

Statt deutscher Spezialitäten wie Hasengulasch und Hirschbraten stehen am Entenplan jetzt Curry, Tandoori Chicken und Reis auf der Speisekarte. Das indische Restaurant „Taj Mahal“ wurde 2004 in der Merseburger Burgstraße eröffnet. Die indischen Spezialitäten gibt es nun täglich von 11 bis 22 Uhr im ehemaligen Café „Am Entenplan“. (mz)