Azubi im Restaurant „Maxx“ im cCe Kulturhaus Leuna Dieser angehende Restaurantfachmann ist Regionalmeister geworden
Felix Kämmerer aus Merseburg ist Regionalmeister im Bereich Restaurant. Welche Aufgaben er meistern musste und was er an seinem Job besonders mag.
Leuna/MZ. - Felix Kämmerer ist der erste Azubi seit mehreren Jahren im Restaurant „Maxx“ im cCe Kulturhaus Leuna. „Es ist schwierig, Nachwuchs zu finden“, sagt der Chef Harry Rösler. Umso mehr freut er sich, dass er mit Kämmerer nicht nur irgendeinen, sondern auch einen besonders erfolgreichen Azubi im Betrieb hat. Denn der 20-jährige Merseburger hat jüngst die Regionalmeisterschaft Sachsen-Anhalt/Süd des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (Dehoga) im Bereich Restaurant gewonnen. Bei dem alljährlichen Wettbewerb treten Auszubildende aus gastgewerblichen Berufen gegeneinander an. Er habe selbst nicht damit gerechnet, dass er den ersten Platz belegt, sagt der angehende Restaurantfachmann.
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