Erster in Ostdeutschland 90 % Ernte verloren: Jetzt setzt Winzer aus Jessen auf diese revolutionäre Technik
Frost vernichtete 90 % der Ernte – jetzt setzt Winzer Johannes Zwicker als Erster in Mitteldeutschland auf ein revolutionäres Heizsystem. Wie diese Erfindung den Weinbau retten könnte.
Aktualisiert: 27.02.2025, 21:30
Jessen/MZ - Die Morgensonne kämpft sich langsam durch die Wolken, der Nebel hat sich verzogen. Für den Jessener Winzer Johannes Zwicker sind das optimale Bedingungen, mit der Installation des neuen „Frost-Stop-Systems“ auf einer drei Hektar großen Anbaufläche zu beginnen. „Ich bin der Erste in den neuen Bundesländern“, sagt er und marschiert mit einem Kabel in der Hand die Reihen hinunter.
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