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Gastronomie in Halle Neues vom „Taparazzi“ - und wie das Restaurant in Halle läuft

Kathrin und Lars Klemm kehren an der Ostsee zu „Alfred & Otto“ zurück. Was die beiden Gastronomen dort vorhaben.

Von Undine Freyberg 27.12.2023, 16:00
Kathrin und Lars Klemm, die das „Taparazzi“ in Halle gegründet haben, kehren mit „Alfred & Otto“ zu ihren Wurzeln zurück.
Kathrin und Lars Klemm, die das „Taparazzi“ in Halle gegründet haben, kehren mit „Alfred & Otto“ zu ihren Wurzeln zurück. (Foto: Undine Freyberg)

Halle (Saale)/Zingst/MZ. - Eigentlich hatten Kathrin und Lars Klemm 2007 mit einer Weinhandlung in Werder im brandenburgischen Landkreis Potsdam-Mittelmark) angefangen – „Alfred & Otto – Gelegenheitswirtschaft“. Jetzt hat das Paar, das 2017 das „Taparazzi“ in Halle gegründet hat, an der Ostsee eine neue Lokalität eröffnet. Aktuell zwar noch unter dem Namen „Zingster Weihnachtsstube – Übergangswirtschaft“, doch bald schon soll das Lokal umbenannt werden in „Alfred & Otto – Gelegenheitswirtschaft“. Damit schließt sich dann quasi ein Kreis.