Gasthaus "Zur alten Scheune": Gasthaus "Zur alten Scheune": TV-Koch Christian Rach schaute wieder in Bennstedt vorbei

Bennstedt - Schon wieder Christian Rach: Der ZDF-Fernsehkoch ist nicht nur hilfsbereit gegenüber Teutschenthaler Restaurant-Gründern, er bleibt auch früheren Schützlingen treu.

Auf seiner Saalekreis-Tour schaute er nämlich auch in Bennstedt vorbei - 2012 hatte er dort Uwe Friedrich unter die Arme gegriffen und damals noch als RTL-Restaurant-Experte das Gasthaus „Zur alten Scheune“ aus den roten Zahlen gehievt. Unangemeldet kehrte er nun zurück, orderte Lammbraten. „Hat geschmeckt“, so der TV-Koch aus Hamburg. Rach tauchte gegen 14?Uhr auf, Gastwirt Friedrich war überrascht. „Auch die Küche hat er inspiziert“, sagt Friedrich, „und er hat kontrolliert, ob wir unser Konzept mit Frischeprodukten durchziehen.“

Sie ziehen’s durch - Friedrich ist zufrieden mit der Entwicklung seines Lokals. Dem RTL-Publikum blieb Friedrich mit seinem ausgeprägten halleschen Dialekt in besonderer Erinnerung: Er war der erste Gastwirt, dem die TV-Produzenten Untertitel verpassten. „Lag auch an den lauten Lüftern“, erinnert sich Rach. (mz)