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  4. Besser als KFC? Neuer Chicken-Shop in Halle eröffnet - ForHuman Fried Chicken

Chicken-Shop am Rannischen Platz „Besser als KFC?“ – Große Eröffnung von ForHuman Fried Chicken in Halle

Frisch mariniert, knusprig frittiert und kein Tiefkühlfleisch: ForHuman Fried Chicken will Fast Food neu definieren. Warum der junge Gründer auf Qualität schwört und wieso er selbst lieber Klöße mit Gulasch isst.

Von Hanna Schabacker Aktualisiert: 19.02.2025, 13:04
Der 22-jährige Humam Almouli von „ForHuman Fried Chicken“ bringt frischen Wind in die Gastronomieszene von Halle.
Der 22-jährige Humam Almouli von „ForHuman Fried Chicken“ bringt frischen Wind in die Gastronomieszene von Halle. (Foto: Hanna Schabacker)

Halle (Saale)/MZ. - Die Tür geht auf, und ein Schwall von würzigem, warmem Duft strömt nach draußen – eine Mischung aus frisch frittiertem Hähnchen und pikanten Gewürzen. Drinnen herrscht geschäftiges Treiben: Mitarbeiter wirbeln durch den Raum, frische Lieferungen werden angenommen, goldschimmernde Fliesen reflektieren das helle Licht.