weather sonnig
Halle (Saale), Deutschland
  1. MZ.de
    2. >
  2. Lokal
    3. >
  3. Nachrichten Halle
    4. >

  4. Traditionswurst seit 100 Jahren: Fleischerei Leiberich in Kaltenmark feiert Jubiläum - Familie blickt entspannt in die Zukunft

Traditionswurst seit 100 Jahren Fleischerei Leiberich in Kaltenmark feiert Jubiläum - Familie blickt entspannt in die Zukunft

Die Fleischerei Leiberich in Kaltenmark feierte in diesem Monat ihr Jubiläum. Die Familie blickt auf die Geschichte zurück und erzählt, wie es weiter geht.

Von Luisa König Aktualisiert: 25.04.2025, 14:28
Das zehnköpfige Team besteht unter anderem aus Helmut Leiberich (l.), seiner Frau Steffi (r.), Sohn Jörg (2.v.r), Enkel Julius sowie den Verkäuferinnen Kirstin Leonhardt (3.v.l.) und Kerstin Heyde.
Das zehnköpfige Team besteht unter anderem aus Helmut Leiberich (l.), seiner Frau Steffi (r.), Sohn Jörg (2.v.r), Enkel Julius sowie den Verkäuferinnen Kirstin Leonhardt (3.v.l.) und Kerstin Heyde. (Foto: König)

Kaltenmark/MZ. - 100 Jahre Fleischerei Leiberich steht in Großbuchstaben auf einer Holzbank. Seit diesem Monat ziert sie den Eingangsbereich der Fleischerei in Kaltenmark, die am 1. April ihr Jubiläum feierte. Auch im Inneren weist ein kleines Präsent auf dem Tresen auf die Feierlichkeit hin und im Sitzbereich wird so richtig deutlich, was es mit der Familientradition auf sich hat. „Bis 1650 lässt sich die Spur zurückverfolgen“, sagt Jörg Leiberich, Inhaber der Fleischerei in vierter Generation, während er auf die Ahnentafel zeigt. Vermutet werden sogar Wurzeln bis in das 12. Jahrhundert zurück.