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Nachhaltigkeits-Projekt in der Landwirtschaft Dufte Resteverwertung als Seife

Nachhaltigkeit wird im Schweinemastbetrieb der Familie Uwland großgeschrieben. Deswegen geht jetzt das nicht benötigte Fett aus der Schlachtung an eine Seifen-Manufaktur im Harz.

Von Silvia Zöller 29.11.2023, 14:42
Im Gimritzer Hofladen von Caroliene Uwland gibt es jetzt ganz neu Seife aus Schweinefett, das sonst weggeworfen würde.
Im Gimritzer Hofladen von Caroliene Uwland gibt es jetzt ganz neu Seife aus Schweinefett, das sonst weggeworfen würde. (Foto: Zöller)

Wettin-Löbejün/MZ. - Man muss wirklich erst einmal daran schnuppern: Die Seife, in die ein kleines Schweinchen eingekerbt ist, riecht sehr fruchtig nach roten und schwarzen Beeren. Und kein bisschen nach Schwein. Und der große Block Putzseife erinnert an den Geruch von Kernseife mit einem Hauch Zitrone. Dabei ist Schweinefett bei bei-den Produkten der Hauptbestandteil.