Hotelbranche City Hotel in Halle: Vor der Schließung bewahrt
Mitten in der Pandemie hat ein neuer Betreiber das einzige Hotel im Paulusviertel übernommen. Manche Veränderung wurde umgehend angegangen.
21.01.2023, 14:00
![Die Türen des City Hotels Am Wasserturm sind weiter offen: Hotelmanagerin Africa Griep del Valle und ihr Ehemann und Hotelbetreiber Sven Griep](https://bmg-images.forward-publishing.io/2023/08/08/07f704f7-f154-4f15-a24c-089927ff40ef.jpeg?rect=0%2C0%2C4000%2C2667&w=1024&auto=format)
Halle (Saale)/MZ - Sven Griep erinnert sich noch an den Termin beim Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga). „Die haben sich gewundert, dass wir weitermachen“, sagt er.