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Wochenmarkt Bernburg Mit Familie Nordmann auf dem Markt in Bernburg Bison-Produkte entdecken

Auf dem Wochenmarkt in Bernburg treffen sich jede Woche die unterschiedlichsten Händler. Heute stellen wir den Stand der Familie Nordmann vor, die sich auf Bison-Fleisch spezialisiert hat. Was das Familien-Unternehmen auszeichnet.

Von Lisa Kollien Aktualisiert: 24.08.2022, 11:23
Ronny Ludwig verkauft Bison- und Wildfleisch vom Wildtierpark in Stangerode.
Ronny Ludwig verkauft Bison- und Wildfleisch vom Wildtierpark in Stangerode. (Foto: Lisa Kollien)

Bernburg/Stangerode/MZ - Ein Bison kann bis zu 900 Kilogramm schwer werden. Die schwergewichtigen Wildrinder, die ihren Ursprung im Norden Amerikas haben, sind hierzulande ein seltener Anblick. In Stangerode (Landkreis Mansfeld-Südharz) lebt eine Herde von rund 400 Tieren im Wildpark der Familie Nordmann.