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  3. Vegan und lecker: Vanillekipferl schmecken auch ohne Eigelb

Vegan und lecker Vanillekipferl schmecken auch ohne Eigelb

Sie sind an ihrer typischen Halbmondform und dem verführerischen Duft gleich zu erkennen: Vanillekipferl, die auf jeden Teller mit Adventsgebäck gehören. So gelingen sie vegan ohne Ei.

Von dpa Aktualisiert: 27.12.2022, 11:29
Eigentlich kommt in Vanillekipferl Eigelb - doch es geht auch ohne.
Eigentlich kommt in Vanillekipferl Eigelb - doch es geht auch ohne. Christophe Gateau/dpa/dpa-tmn

Berlin - Vanillekipferl kommen auch gut ohne Eigelb aus, das ins klassische Rezept gehört. So erhalten Sie ein Blech der goldgelben Kipferl nach einer Anleitung der Ernährungsorganisation ProVeg: