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Lebensmittel Lebensmittel: Schlechte Noten für Margarine aus dem Osten

24.01.2008, 07:59

Berlin/dpa. - Die Marken Sana, Marina und Sonja schnitten im Testmit «ausreichend» ab, wie die Stiftung am Donnerstag mitteilte. Dieshabe insbesondere an «überholten, ernährungsphysiologisch ungünstigenRezepturen» gelegen. Teils hätten diese Margarinen tierische Fettemit hohen Anteilen an gesättigten Fettsäuren enthalten. Die dreiMarken hatte es schon zu DDR-Zeiten gegeben. Insgesamt untersuchtedie Stiftung Warentest 27 Vollfettmargarinen. Davon bescheinigte sie

14 Produkten eine «gute» ernährungsphysiologische Qualität.