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Low Carb für Faule Low Carb für Faule: Mit diesen Rezepten ist Abnehmen leicht

Von Tanja Wessendorf 10.09.2020, 04:00
Bei der Low Carb-Ernährung geht es darum, viel Eiweiß, aber wenig Kohlenhydrate zu essen, also möglichst auf Brot, Nudeln und Kartoffeln zu verzichten. 
Bei der Low Carb-Ernährung geht es darum, viel Eiweiß, aber wenig Kohlenhydrate zu essen, also möglichst auf Brot, Nudeln und Kartoffeln zu verzichten.  iStockphoto

Köln - Eine Ernährung mit wenig Kohlenhydraten gehört immer noch zu den beliebtesten Methoden, um abzunehmen. Es gibt viele Diäten, die auf das Prinzip „viel Eiweiß, wenig Kohlenhydrate“ setzen, zum Beispiel die Glyx-Diät, Schlank im Schlaf oder die Atkins-Diät. Wenn Kohlenhydrate reduziert werden, bezieht der Körper die benötigte Energie vorwiegend aus Fett und Eiweiß und der Insulinspiegel bleibt niedrig. Außerdem bleibt man länger satt.